一般性质的柱状活性炭外观为暗黑色，只有良好的吸附性能，化学稳定性好，能耐强酸和强碱，能耐水浸泡，耐高温。比重比水轻，是多孔性的疏水性吸附剂。孔结构和孔分布活性炭在制造过程中，挥发性有机物去除后，水晶之间产生的间隙形成了许多形状和大小不同的孔。这些孔壁的总表面积(比表面积)一般高达500~1700m2/g，这是煤柱状活性炭吸附能力强、吸附容量大的主要原因。表面积相同的炭，相同物质的吸附容量有时与细分布结构不同。
       柱状活性炭的性能受多种因素影响，如不同的原料、不同的活化方法和条件，制备的活性炭孔径和比表面积也不同。构成活性炭的元素中，碳占70~95%。此外，还有两种混合物，一种是原料在炭化过程中由于炭化不完全而留在活性炭结构中，或者是活化过程中氧气和氢气通过化学键结合。另一种是灰分，构成活性炭的无机部分。灰分含量和成分因活性炭的类型而异。
       柱状活性炭中氢氧的存在对活性炭的吸附等特性有很大影响。在碳化和活化过程中，由于氢和氧与碳通过化学键结合，活性炭表面存在各种有机官能团氧化物和碳氢化合物。这些氧化物由于活性炭和吸附质分子之间的化学相互作用而显示出对活性炭的选择性吸附。在活化和后处理过程中(酸洗或碱洗)，活性炭表面在水溶液中具有酸性的pH值。后处理过程中活性炭对酸碱的吸附能力与活化温度密切相关。由于颗粒炭的应用工艺简单，操作方便，其应用范围逐渐扩大。

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